Parlez-vous liégeois ?

Parlez-vous liégeois ?

La Batte

Le plus grand et le plus vieux marché du pays, un des plus grands d’Europe. Tous les dimanches matin, il attire à Liège 50 à 100.000 visiteurs qui découvrent, au fil de l’eau, les étals colorés proposant fruits et légumes, fromages, vêtements, fleurs, livres… Un marché incontournable, où prendre aussi quelques leçons de wallon auprès de marchands bavards.

Goutte

L’autre nom du « pékèt », cet alcool de grain distillé dans la région mosane (de Maastricht à Namur) et aromatisé de baies de genévrier, servi dans de verres minuscules où l’on ne verse qu’une goutte… ou deux.

Oufti ! 

Expression marquant la surprise, l’étonnement. Interjection incontournable à Liège, au point qu’elle en est devenue la marque d’une friandise…

Rawette

Une toute petite quantité en plus, un petit supplément.

Binamé

Expression affectueuse qui signifie (au choix) : bien-aimé, gentil, mignon, joli, tendre, aimable.

Chique

Désigne globalement toute les sortes de bonbons.

Dagobert

Vous commanderez un Dagobert pour obtenir un délicieux sandwich, composé de baguette, jambon, fromage, œuf dur, salade et autres crudités.

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